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近日，市政府办公室下发《关于2015年全市白酒产业发展的通知》（以下简称《通知》）要求，今年，全市白酒产量确保150万千升，增长5.3%；销售收入660亿元，增长12%。其中，泸州老窖集团收入375亿元（其中酒类销售收入230亿元），四川郎酒集团酒类销售收入88亿元。
中国国际酒业博览会主会场外景 《通知》要求，按照“坚守与变革并重，传承与创新并举”的工作思路，泸州白酒产业将坚守传统酿造，强化品牌价值，夺回中高端市场；变革产品研发理念，适应新生代消费需求，创新多元化、时尚化产品，占领新兴市场；推广健康养身理念，开发和培育保健酒市场；确保食品安全，巩固中低端刚需市场。进一步提升泸酒信誉，稳步拓展市场份额，力争全市酒业触底回升，重返行业应有地位。 龙头带领 梯度培育 打造中国白酒酒庄标准 《通知》要求，今年，全市白酒产量确保150万千升，增长5.3%；销售收入660亿元，增长12%；利税总额98亿元，增长15.8%。其中，泸州老窖集团收入375亿元（其中酒类销售收入230亿元），四川郎酒集团酒类销售收入88亿元。加快推进泸州老窖成品酒基地和酿酒基地、二郎·名酒名镇、郎酒浓香基地、华夏龙窖白酒产业园等涉酒重点项目建设，确保新增投资60亿元以上。 全力支持龙头企业夯基础、强质量、调结构、抢市场，调整泸州老窖“一园三基地”格局，全力支持郎酒回归百亿集团。继续坚持对龙头企业全方位的支持政策，加大“打假保名优”工作力度，强化对中国驰名商标、四川省著名商标的保护。同时，在全市33户“小巨人”企业中，筛选一批发展基础好、管理规范、渠道培育成熟、市场潜力大，且业主有扩张意愿的企业，量身定制成长方案和扶持政策，实施首批重点企业培育计划。强化品牌宣传推广支持，把重点企业品牌的推广与城市品牌和两大龙头的宣传紧密结合起来。通过3—5年时间，帮助、引导其做大做强，壮大酒类产业腰部。其间，对列入首批重点培育的企业实行动态考核淘汰机制。二是分类抓好“小巨人”企业发展。继续实行帮扶“小巨人”企业机制，按照基酒企业、品牌企业发展的不同需求，分类给予资源配置、要素保障、品牌推广等政策扶持，帮助“小巨人”企业渡难关、增流动、调结构，促进企业健康发展。重点发展标准化酒庄，着力于酒文化的挖掘和提升，打造中国白酒酒庄标准。
规划布局 重点发力 打造品质与形象兼具的“泸州酿”品牌 进一步调整优化产业布局，抓紧完善产业布局规划，各区县原则上只规划建设1—2个相对集中的酿酒基地，新增酒类企业必须向基地集中，与老窖“一园三基地”、郎酒两大基地共同发力，形成“重点突破、多点发展”的产业布局态势。 稳定企业资金链，加强担保资金使用监管，加快建立纯粮原酒发展基金，尽快投入运营。兑现市政府对金融系统扶持酒业发展的考核奖励，要求金融机构不得随意对酒类企业压贷、抽贷。 围绕“纯粮酿造、传统工艺”，研究启动泸州固态白酒酿造溯源体系建设，对全市酿酒窖池进行逐一清理、点数编号、登记造册，建立动态数据库，利用RFID、二维码等信息技术开展电子追溯体系建设，完善来源可追溯、去向可查询、责任可追究的溯源体系，确保产品可追溯至窖池号段。强化推广“泸州产区”整体概念，突出固态酿造优势，打造品质与形象兼具的“泸州酿”品牌。大力推进原酒品鉴标准和原酒质量标准体系提升工程，推动泸州原酒食品安全国家标准立项。 引导和支持本地酒类企业进行资产重组，盘活本地许可证资源和窖池资源，促进企业做大做强。鼓励中小酒类企业渠道下沉，大力施行深度营销，抢占农村消费市场。鼓励老窖、郎酒积极探索酒类移动电商营销模式，支持企业参与泸州白酒电商产业带建设。 记者 于遵素 原标题：今年 泸州力争酒业触底回升 |
