长宁新农人 | 陈光辉：竹林深处的“大户”人家
来源：川南网
发布时间：2025-03-18 08:52:49
在长宁广袤的农村大地上
有这样一群人
他们投身乡村振兴的大舞台
追梦、筑梦、圆梦
为家乡的发展增添新的光彩
他们就是新时代长宁新农人
做“竹”文章
眼下正是棘托竹荪的种植时节
在梅硐镇泽鸿村
陈光辉正忙着种植
合作社流转的700亩林下竹荪
陈光辉告诉小编
陈光辉告诉小编
竹荪以竹屑、稻草等为主要栽培原料
梅硐镇竹资源丰富容易获取
因此选择在梅硐镇设立基地
凭借着在竹荪竹笋行业里摸爬滚打20多年的经验
陈光辉已掌握了不少竹荪种植的“秘诀”
先把竹渣倒在地里
晾五六天后再种竹荪下去
成活率非常高
竹荪种植的效益就高很多
点竹成金
长宁县的竹林曾如沉睡的宝藏——资源丰饶
却困于粗放经营
陈光辉深知
要让“绿水青山”真正变成“金山银山”
必须跳出砍竹卖原材料的旧模式
自2017年陈光辉创建
长宁县正辉种植专业合作社以来
每年都要收购楠竹笋3000吨、
罗汉笋500吨，采收竹荪5吨
年产值达1000万元
2022年被评为市级示范社
同年，陈光辉创办
同年，陈光辉创办
长宁县辉明杰桢食品厂
通过采用电烤、颗粒料烘烤等
无硫烘烤技术代替传统烘烤方式
极大提高了竹笋产品品质
让家乡竹产品走向更广阔的市场
助农增收
一人富不算富
大家富才是真的富
陈光辉牵头成立竹产业合作社
为本村提供近百个就业岗位
辐射带动泽鸿村及周边村800余户农户
发展竹荪竹笋产业
2024年，陈光辉盘活泽鸿村
原泽鸿小学闲置资产
将闲置的校舍改扩建为竹笋加工厂房
合伙创建宜宾市竹之乐食品有限责任公司
致力于改进生产工艺流程
实现竹笋从粗加工到精细化生产的转变
并新增50多人的就业
带动周边农户进行产业升级
实现助农增收
“我在这里上班已经五六年了，
每天的工作就是带班、管理、
分配一下工人的工作。
食品厂离家也很近，开车只需要半个小时。
每月还能挣到四五千元。”
长宁县辉明杰桢食品厂员工龙学英满意地说道
在食品厂内
工人们都在忙忙碌碌
据了解，现在这里每天有四五十个人工作
收购竹笋的时候
工人数量会有上百
很好地解决了当地的剩余劳动力
从传统竹农到产业“领头雁”
陈光辉扎根乡土、敢闯敢试
用情怀耕耘
让千年竹乡焕发新生机
成为乡村振兴路上的一抹亮色
他是长宁新农人的缩影
在乡村振兴的火热浪潮中
越来越多的人怀揣梦想
投身“三农”领域
成为推动农村发展的新生力量
长宁县将继续加大创新创业服务力度
不断优化创业环境
积极搭建农民工返乡创业交流平台
激发更多创新活力和创业热情
全力以赴抓改革促发展
推动镇域经济实现更高质量发展
（长宁县融媒体中心 供稿）
