20日上午,我市召开加快义务教育学校学生食堂建设及规范经营管理工作会议,以提高学校食品安全管理工作水平。副市长石岷嘉参加会议。 记者从会上获悉,2010年至2014年,我市新建和改扩建学生食堂103个,新增就餐学生4.57万人。新建食堂基本按照省教育厅“示范性标准化学生食堂”要求进行规划建设,均达到食品安全量化分级管理C级以上标准。目前,全市有义务教育学校527所、学生食堂242个,在学校食堂就餐人数达10.84万人,学生在校就餐比例达46.95%。 会议指出,到2016年底,全部收回对外承包的学校食堂经营权,实现学校自主化管理和信息化监控管理;到2020年,我市将新建和改扩建学校食堂121个,实现除村小和教学点以外的学校都配有比较标准化的食堂,村小和教学点配有能保证学生基本用餐需要的伙房。通过一系列措施,全面提高学校食堂食品安全防范能力,提升饭菜质量和服务水平,构建安全、稳定、和谐的教育环境。 实习生 陈治伍 记者 张翠娜 原标题:自贡义务教育学校食堂建设和经营管理工作会召开 |