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当舌尖上的中国红遍大江南北，那些逐渐被人遗忘的特色饮食文化再次被人们所追捧。每一个地方，都有一些经典的特色小吃，成为人们记忆中萦绕不去的味道。而今，白糕、黄粑、浓浓的酒香等，都饱蘸着江阳地道的味道，让人口水回流于喉咙之间，浮想联翩。江阳味觉密码，让我们一起来解密家乡的味道，探寻家乡味道背后的温暖，爱和故事。
别看那小吃店面其貌不扬，但琳琅满目的小吃会让你心花怒放，逛街时你一定要去尝一尝。广凤路老字号黄记凉糕经过三十年的岁月流转，仍然是记忆中的味道。黄师傅使用纯天然作料制作凉糕，凉糕里面的主角除了那些大米，酱料更是密配，是真材实料的用红糖、玫瑰、枸杞、红枣等熬制而成。虽然市价不断走高，但黄师傅的传承人王小红并未偷工减料，因为在他眼里，这些不过是自己所遵循的自然守则。在广凤路口，一个不起眼的地方有一家经营了30多年的凉糕小店——老字号黄记凉糕，这儿不是闹市区，但每到夏天，小店总是坐得满满的，连门口的几张小桌也常会不够，还要等别人吃完了才有座位，还有不少人吃完以后还不忘打个包给家人捎回去。 这儿的凉糕口感很好，爽爽的，吃到这种凉糕大家感觉就像又吃到了儿时母亲做的味道，总有一种甜蜜的幸福感。到这儿来吃的几乎都是吃了几十年的老客户或慕名而来的新朋友，现重新装修过的黄记凉糕小店，欢迎新老朋友的光临品尝。 黄记凉糕地址：广凤路5号楼，电话：13982740009，13350134575，联系人：王小红，曾桥。 |
