「 吃年猪汤全猪宴 」
菜品包含:全锅汤(粉肠、排骨、五花肉、萝卜)、炒猪肝、粉蒸肉、樱桃肉、散肘子、五香猪蹄、酥肉、血旺笋片汤、花生米、炒玉兰片、炒时蔬。
看上去很粗犷,但内心温润有味,味道简直巴适得板。
浓郁厚重的卤味渗过皮脂肪,耙糯Q弹的肉质很是诱人。
表面金黄微焦,一口一个酥脆,不油不腻。
竹筒酒选自新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,酿成人间美酒。
民俗篝火晚会将在香格里亚酒店的花山广场举办(景区处有引导牌),届时僰人跳起欢快的传统族舞,表演上刀山、下火海、舔红铁、吞竹筷、下油锅等民间绝技。
活动时间:2017年12月30日(周六) 具体地点:僰王山景区僰王宫游客中心
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