学会了怎样挖
再了解了解长宁人餐桌上的冬笋
学着做起来
长宁人对吃是非常有研究也非常讲究滴
烹饪冬笋的方法也是很多滴
比如……
白油冬笋
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冬笋炖鸡
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油焖冬笋
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冬笋木耳炒肉丝
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冬笋炒腊肉
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冬笋馅猪儿粑
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冬笋片和火锅更配哟!
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哟哟……小伙伴们是不是口水流下来啦
呐~餐纸拿走,不谢
资深吃货的你还有哪些冬笋吃法
赶紧留言分享下吧
学会了挖,学会了做
长宁本就是个竹的王国
富兴乡、蜀南竹海、双河镇、梅硐镇……
这些都是挖冬笋的好去处
经验人士透露
不破坏竹根将冬笋挖干净,来年的春笋长势会更好
而且冬笋不挖会腐烂在土里
SO~还等什么
快带上锄头约起来吧……
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