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尧坝古镇的红汤羊肉做法非常讲究的。它选用没有喂养过任何饲料的黑山羊，羊龄在1年左右，肉质很细腻，肥瘦恰当。早在尧坝还是盐茶古道上的重要驿站的时候就开始出名了。据说还有祖传秘方，所以你看不到老板下锅煎熬作料、勾汤的过程。品尝尧坝古镇的羊肉汤锅要先喝汤，当你喝下第一口汤的时候，那鲜鲜的汤味可以让你的每一根神经都调动起来，迫不急待地想挟住一块羊肉。
交通
尧坝古镇位于川南、黔北结合部，距合江县 城37公里、泸州市区22公 里、贵州赤水市区27公里、成都310公里、重庆210公里，成都、贵州、遵义、成遵高速分水/尧坝出口、重庆、宜宾成渝环线高速转成遵高速分水/尧坝出口，转XE07线。 |
