他将10万只土鸡送出古蔺 让麻辣鸡登上飞机

    据了解，合作社建立之初，在古蔺县城开设了麻辣鸡店面，但由于古蔺县城市场饱和，他们转战成都寻求突破。在成都和古蔺分别成立了四川欧森缇克农产品有限公司和古蔺三深农产品有限公司。

    见到张伟是在古蔺山区的一个小山村，那是他的老家，古蔺镇光辉村。天气晴好，树木青翠，半山腰上，用铁网圈围的一大树林下，成群结队的林下鸡四处觅食，时常传来咯咯叽叽的叫声，这是张伟的家下方古蔺县桂圆土鸡养殖专业合作社。

    2016年张伟的公司向外产销近10万只古蔺土鸡，包括合作社养殖的3万只和古蔺县各村镇农户三样的近7万只。通过制作成麻辣鸡或初加工的形式，张伟将近10万只土鸡送往了成都乃至全国各地，王府井百货、伊势丹百货等高端卖场，以及五星级酒店、飞机的头等舱等。

    张伟介绍说，2012年，他和另外4为成员，在老家光辉村成立了专业合作社，建起了占地200余亩的林下土鸡生态养殖场，开始带动周边村镇的农户开始养殖土鸡，连续5年的努力，他们的养殖规模越来越大。

    “现在已经有1000多户农户帮我们养殖土鸡，其中100多户是贫困户。每年我们能够带动农户至少增收3000元，当然，养得多的，收入更多。”张伟说，他们以高于市场价的价格向农户收购土鸡，但也明确向农户提出要求，“不喂饲料，纯粮食饲养”。

    据了解，合作社建立之初，在古蔺县城开设了麻辣鸡店面，但由于古蔺县城市场饱和，他们转战成都寻求突破。在成都和古蔺分别成立了四川欧森缇克农产品有限公司和古蔺三深农产品有限公司。

    一直以来负责市场与销售的张伟是最繁忙的，在古蔺、成都、重庆等地四处奔波，但提及自己和公司现今取得的突破，作为“拓疆者”的张伟很高兴也很自豪。“今年初，我们就和四川航空、重庆机场签约了，为他们的头等舱和机组人员，提供麻辣鸡、飞机餐和机组人员配餐。”

    “我们喂的鸡，品质比较好，一般公鸡喂了七八个月，母鸡都是一年以上。”良好的产品品质和销售渠道的不断拓展，古蔺县桂圆土鸡养殖专业合作社被评为了省级示范社，而公司也曾被评为种养殖的龙头企业。

    这一路走来，张伟功不可没。