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前言：作为泸州市农产品区域公用品牌，“酒城优品”是泸州优质农特产品统一的名片，涵盖精品水果、优质粮油、道地中药材、现代畜牧、名小吃等众多产品，一经推出便深受广大消费者的喜爱，而在各种展会上，“酒城优品”也总是能大放异彩。那么这些优质农特产品究竟靠什么吸引着消费者，我们将推出系列报道，带大家来一一认识它们。 传承百年古蔺味——“正味山深”麻辣鸡 古蔺麻辣鸡始创于上世纪50年代，一直流传至今已有百年历史。走在古蔺的大街小巷，你总能被空气中弥漫着的麻辣鸡的香味所吸引。 要知道，在古蔺制作麻辣鸡的作坊有很多，每家都有自己的独门秘笈，因为味道口感也有相应差别。本期，就给大家推荐一种传承了百年的经典味道——“正味山深”古蔺麻辣鸡。  古蔺三深农产品有限公司成立于2014年7月1日，注册资本一千万元。公司位于四川省泸州市古蔺县古蔺镇光辉村二组。作为市县级土鸡产业化发展的龙头企业，实行“公司+合作社+农户”的经营模式。2017年开始与四川航空合作、2018年开始与西藏航空合作，同时与伊斯丹、四川老厨房、泸州老窖电子商务、四川天呈、四川知味一品、中康兴盛、青岛新快、天安生活等多家公司广泛合作。  公司产品定位于“崇尚自然、回归本味”的新土食主义倡导者。目前公司主要经营产品有：生鲜、熟食、系列预包装产品。 生鲜产品是选用本地土鸡品种进行自然孵化野外散养，力求使鸡的成长环境更接近自然。  熟食产品是根据古蔺祖祖辈辈遗传下来的传统工艺、由20多种天然香料熬成的卤水卤制而成，具有香气扑鼻、肉质细嫩、皮脆脱骨、咸淡适宜、麻辣得当的特点。    系列预包装产品主要有：古蔺麻辣整鸡 古蔺麻辣鸡胗、古蔺麻辣鸡翅、古蔺麻辣鸡腿、古蔺麻辣鸡爪、古蔺麻辣鸡脖、鸡肉。  |
