服务中国酒业高质量发展 中国酒业产教融合共同体在泸州成立

来源:川南网 作者:代陈伟 发表时间:2023-04-14 20:31
   为深入学习贯彻党的二十大、全国“两会”精神,切实推动产教融合、科教融汇,赋能学校人才培养,助力酒企转型升级,服务中国酒业高质量发展,4月14日,中国酒业产教融合共同体成立大会在泸州职业技术学院举行。


 
   值得注意的是,眼下正值第十八届中国国际酒业博览会在泸州举办,因此,中国酒业产教融合共同体的成立,备受各界关注。而本届酒博会也将中国酒业产教融合共同体成立作为重要议程,开启了教育、科技、产业三界人才齐聚一堂、共话发展的中国酒业发展新篇章。今后,这一新举措将常态化运作,成为中国酒博会的新亮点。


中国酒业协会执行理事长王琦宣布中国酒业产教融合共同体理事会组织架构及人员名单


泸州职业技术学院党委书记何杰作中国酒业产教融合共同体筹备工作报告


中共泸州市委常委、统战部部长、市总工会主席李堂兵主持成立大会
 
   中国酒业产教融合共同体由中国酒业协会牵头组建,将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的二十大精神,聚焦中国酿酒产业绿色化、智能化、国际化,以服务产业重大战略需求、推动高质量发展为着力点,以汇聚产教资源、提高人才供给质量为核心,以产教融合协同育人平台和科技创新平台为重点,发挥政府主导作用和企业、学校双主体作用,构建教育、科技、人才和产业一体化发展格局,打造推动传统产业转型升级的行业产教融合共同体标杆,加快中国酒业全产业链现代化进程。
 
   按照系统化设计、工程化推进、项目化实施的思路,中国酒业产教融合共同体将从(共培共育,积极打造人才新高地;共建共享,积极培育发展新动能;共商共治,积极构建产教新平台)三处着力,在研究酿酒产业发展方向和趋势,发布年度产业结构报告、行业人才需求预测报告,为行业企业人才供给和院校订制化人才培养提供参考;系统设计开发培训课程、技术训练和职业培训包,全面提升酒业从业人员素养;促进人才、技术、资本等创新要素跨区域流动和对接,推动科技创新平台共建共享,加强校地、校企合作,助推科技成果转化和产业化;依托国家技术转移西南中心泸州分中心1000万元专项资金,支持校企联合开展白酒产业科技转移、成果评价、成果交易、人才队伍、融资孵化;进一步挖掘文化底蕴,加速中国酒业国际化进程;健全协同创新机制,系统构建共同体内部的资源整合、沟通协调、人才交流、科研攻关、科技成果转化、创新项目开发等机制,实现共同体成员单位有机融合等方面开展工作。
 
   作为中国酒业产教融合共同体秘书处所在地、四川省“双高”学校和第三批国家级现代学徒制试点单位,泸州职业技术学院结合“酒业”这一泸州优势产业,开展了有益探索:

   在中国酒业协会的指导下,共同建设了 “中国酒业学院”,按照行业技术标准打造了业界领先的标准化白酒品评室,先后培养出国家级白酒评委2人,贵州、四川等地省级白酒评委9人;

   积极加强与国内知名酒企、科研机构、周边高校的合作,建立了服务于中国酒业人才队伍建设的专业教育机构,组建了行业大师领衔的教师教学创新团队,面向行业、企业开展品酒师、酿酒师等培训、技能鉴定;

   联合四川郎酒共建中国白酒生态智能酿造产教融合示范园,总投资5亿元,并争取到四川省第二批产教融合示范项目财政资金5000万元,将建设面向酒产业链订制化人才培养的学习型车间、品酿酒人才培训中心;

   建设全面应用发酵黄水微波处理、相变储能系统等研究成果的白酒产业中试基地;建设全国首个集中国白酒(浓、酱、清香)、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒等世界典型蒸馏酒品类于一体的教学生产性酒博园;

   建设集糯红高粱种植、生态酿造、研学观光、体验营销为一体的标准化白酒酒庄——“龙涧酒庄”,打造酒消费新场景,塑造“酒旅融合”业态新结构与生态圈;

   与泸州老窖、四川省食品发酵工业研究设计院、四川大学锦江学院等8家单位共同出资组建了四川同酿白酒产业研究院,加强技术研发,推动成果转化,强化数智赋能;

   积极发挥学校人才培养主渠道作用,成立成渝地区双城经济圈泸州商学院,汇聚清华、北大、上海交大、中国大连高级经理学院等国内顶级师资,致力于企业经营管理人才培训,郎酒、泸州老窖等区域酒企高管人才班即将开班;

   建成全国首批国家技能根基工程培训基地——成渝地区双城经济圈川南公共实训基地、国家首批示范性技工教育联盟(集团)建设单位——泸州技师学院集团;

   与郎酒集团合作开展人才培养、学历提升、干部培养和科研创新;

   泸州老窖商学院也入驻泸州职业技术学院大学科技园,共同为企业人才发展提供立体式系统化的成长助力,全方位培育酒产业链高技能人才,打造名副其实的中国酒业人才培训基地。


中国酒业产教融合共同体成立大会现场

   而在4月13日举行的第十八届中国国际酒业博览会开幕式上,“中国酒业人才培训基地”也正式落户泸州职业技术学院,作为中国酒业协会首块全国性质的酒业人才培训基地,具有标志性意义。泸州职业技术学院将依托中国酒业行业、企业资源优势,顶级的师资力量及中国酒业人才自主评价体系,打造酒类全产业链培训体系,持续为行业内外培养更多的专业人才,为行业赋能,助推中国酒业高质量发展。

   “我们坚信,随着中国酒业产教融合共同体的不断发展和完善,必将为中国酒业高质量发展增添新动能、汇聚新优势、展现新作为!”泸州职业技术学院党委书记何杰表示。

服务中国酒业高质量发展 中国酒业产教融合共同体在泸州成立
 
   文:代陈伟 图:马俊杰

编辑:百说
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