川南网9月14日讯（卢美君）9月13日，宜宾市茶叶生产系列地方标准专家评审会在宜宾市酒都饭店举行，中国农科院茶叶研究所、西南大学、四川农业大学、四川省农科院茶叶研究所、四川省园艺作物技术推广总站、宜宾市农业局、宜宾市质量技术监督局等单位的多名专家参与了会议。
会议围绕茶叶生产、制作等系列工序的执行标准进行了讨论和审议。《宜宾市茶叶生产系列地方标准》(以下简称《标准》)是在国家标准和四川省标准的指导下制定的。《标准》针对宜宾茶的发展现状就茶树种植、茶园建设、茶园改造、茶园病虫害防控、茶园管理、早茶加工、“川红工夫”红茶加工、茶园机械化生产、茶叶质量安全追溯九个方面进行了详细的说明，专家组就这九个方面进行讨论和修改，最终一致通过了《标准》。 据了解，在《标准》制定之前，宜宾茶叶生产犹如一盘散沙，并未形成规模，也缺乏专业的管理，这就导致了宜宾茶虽名声在外，但实际生产过程中却问题多多，而且没有形成地域特色的状况。《标准》的制定，重点在于规范茶叶生产和后期加工中的细节，以及打造有宜宾特色的茶产业。据《标准》，宜宾茶接下来的发展方向会集中在“早茶”和“川红功夫”红茶两大特色上面。可以期待，宜宾茶未来的发展会越来越好，最终会形成属于自己的特色和品牌。 据悉，《标准》有望在今年年底之前正式执行。 |
