爆新鲜 城事印象:合江豆花(0/0)
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- 四川在线泸州频道消息(记者 丁一 摄影报道)合江县城大街小巷的豆花馆,从早卖到晚,堂内高朋满座,食客络绎不绝,很是拉风。白水豆花 ,又叫素豆花,虽然上不了菜谱,也难登酒店大雅之堂,但在四川却非常盛行。尽管现在翻新出了荤豆花和种类繁多豆制衍生品,但素豆花的吃法任保持着旺盛的生命力。
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