|
“医生，我是不是不能吃发物？” “医生，我有哪些需要忌口的？” “医生，我要忌口多久？” …… 面对这样一些灵魂拷问，不同大夫的理解千差万别，有的主张随心而吃百无禁忌，有的主张高蛋白、辛辣食品全忌，俨然把人劝入空门食草而生。
所谓的“发物”是指容易引起疾病发作或加重的一类食物，通常泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物，大致相当于西医的“过敏源”和“事物不耐受”范畴。
荨麻疹、皮炎湿疹等。 建议不吃或少吃鱼虾蟹、菠萝、芒果、荔枝、蘑菇、花生、芝麻、酒、姜、蒜、牛羊肉等，光敏性疾病应忌食光敏性食物如泥螺、油菜、马齿苋、芹菜、芫荽、柠檬、菠萝、芒果等。
白癜风、黄褐斑、雀斑等。 临床上经常有人说，白癜风要忌食番茄、苹果等含维生素C高的食物，实际上白癜风的发病与维生素C没有任何关系，担心维生素C会导致白癜风白斑更白是没有依据的。 还有民间传言，手术外伤后吃酱油和醋会留色素，也是无稽之谈。酱油主要成分是大豆，在制作过程中会产生有机酸，而有机酸有淡化色斑的效果。食醋主要含醋酸，也可以淡化色斑。 黄褐斑之类的色素增加性疾病，应当忌食无花果等光敏性的食物。
银屑病、玫瑰糠疹等。 忌食白酒、火锅、牛羊肉、狗肉、海鲜等。
斑秃、脂溢性脱发等。 早期多属实证、热证，应忌辛辣食物，后期属气血不足或肝肾不足，建议多吃核桃、大枣、羊肉等，有的还需适当饮酒，最好是黄酒，具有温经活血，启窍生发的功效。
单纯性毛囊炎、脓疱疮等。 应当忌食鹅肉、白酒、辣椒、牛羊肉、大蒜等。 6、皮肤附属器疾病 痤疮、脂溢性皮炎、玫瑰痤疮等。 应限制酒、葱、蒜、辣椒等刺激性食物、多脂多糖饮食（如肥肉、奶油、咖啡、巧克力等）和补品（如阿胶等）。
从事临床、科研及教学工作近10年，研究方向为变态反应性皮肤病及免疫性皮肤病的中西医诊治，擅长运用中西医结合方法治疗湿疹、神经性皮炎、瘙痒症、荨麻疹、银屑病、痤疮、过敏性紫癜等疾病，效果显著。 |
