五一拼假,5天教你游遍三亚行程安排全攻略(5)

来源:蚂蜂窝 作者:未知 发表时间:2014-11-25 16:12
5、螃蟹

 

 这个够不够大????

 蓝花蟹

  

三点蟹,看到他身有三个点了吗???这名字起得太形像了。

 这就是传说中的海南大名菜之一,和乐蟹

 蟹黄可真够多的

6、贝类

好多好,有木有……

 大像蚌

推荐作法:尾刺生,内脏搞粥

 小象蚌

推荐作法:蒜蓉粉丝蒸

  

北极

推荐作法:刺生

 黄帝螺,也叫瓜螺,肉较硬,但壳比较好,可以当纪念品,别忘记了跟店家说,你要壳,听说还挺值钱(哈哈,偷笑中,雄嫂建议不要买,说肉硬不好吃)。

推荐做法:香辣爆炒;

 大蛏子螺,用手触摸,上面的肉会申出来哦,很怕人……

推荐作用:香辣炒,肉多,壳薄,性价比很高,肉超好吃,五星推荐

 小蛏子螺

 芒果螺

推荐作用:香辣炒

 鸡腿螺

推荐作用:香辣炒

花螺

推荐作法:白灼,香辣炒都不错

 生蚝,看起来像石头,

推荐作法:蒜蓉粉丝蒸

 像市场上杀好的,就建议各位亲不要买了,这个你懂的……

 青螺,绝对野生的,雄嫂说很难见,市场也很少用,今天运气不错。

 带子,这个肉很多

推荐作法:蒜蓉粉丝蒸

 这两兄弟你们能区分吗??告诉你们,左边那个是面包螺,右边那个沙包螺,沙包螺上面几条黑纹。

推荐作法:蒜蓉粉丝蒸

  

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