白酒市场波谲云诡,历经“三公消费”降温之后,过去十多年一路高歌猛进热得发烫的白酒市场行情出现了急刹车。“并购潮”、“散酒逆袭”、“中端发力”,各酒企使出看家本领,纷纷驰骋白酒疆场。有业内人士预测,未来3—5年国内白酒行业将进入深度整合期。 并购之下或将产生新格局? 与2014年相比,2015年白酒业的情况既有对以往的延续,也有新的变化。在宏观经济步入新常态的背景下白酒业也进入了新的发展阶段,行业增速维持低位,分化加剧,在走向新一轮均衡的道路上必定伴随着大量企业的消亡,也伴着新生力量的崛起。 回顾近两年,国内白酒企业并购之路早在2013年已经涌现。2013年8月,五粮液注资河北永不分梨酒业;10月,中国平安集团入股宜宾红楼梦酒业,注资5亿元。而今年,并购的案例更是层出不穷,青青稞酒并购中酒网;歌德盈香并购“也买酒"、"酒老板"等,中国白酒行业已经进入“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的阶段。 市场经济条件之下,自由竞争的长期结果,必然是从分散走向集中。以啤酒为例,在20年前几乎每个地市甚至县都有啤酒厂房,19年前至少每个省都有啤酒厂房,那么现在全国还有多少家啤酒企业?举这个例子是想说明,在市场机制下,只要是充分竞争的行业,从长期来看都必然从分散走到整合,这是一个基本规律。 就白酒行业而言,消费者需求从过去的喝不上,到喝得上,这是一个变化,然后可以经常喝,到最后可以喝得好、喝得有品位、有档次,最终发展到喝有品牌的阶段,这是整个行业必然面对的消费者需求变化,这背后就是行业必然从分散走向集中的根本原因。 从消费层面来看,消费观念转变和新消费群体兴起,消费者生活节奏加快。主要表现在,一是网络信息化改变了人与人之间的交流;二是人们健康意识增强;三是80、90后新兴消费群体比重增加,影响力增强。 从宏观经济来看,存在较多不确定性。譬如,财政紧缩,白酒的税收压力有增无减;国家反腐倡廉深入,政务消费受限;通货膨胀等宏观经济政策的影响。这些都对白酒产业和市场发展产生直接或间接的影响。 从这一轮调整来看,在规模上,五粮液一哥的地位暂时难以撼动。以叙府、红楼梦酒为代表的“老品牌新势力”也奋起直追,更重要的是,未来白酒品牌格局的变化或将体现在新旧势力的角力上,而这个新旧势力的分界点则是谁真正重视消费者。 |