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提起中国白酒，我们脑海中浮现的要么是现代化生产的大企业，要么就是传统作坊式的中小企业，但无论哪一种形式存在的酒企，大都将规模和产量看的非常重要。而对于白酒酒庄酒代表沈酒来说，品质和匠心才是其始终不渝的追求。 正如真正意义上的拉菲红酒只有法国拉菲古堡所酿制的大拉菲，相比市面上流水线生产的品牌酒，酒庄酒更具特色与个性。由于酒庄酒产量受限，瞄向有更多拥有白酒知识和经验的小众群体，以自己的特色去吸引消费者。因此，“酒庄酒”也就意味着凝聚匠人精神的高档精品酒。然而，打造酒庄酒应具备的苛刻条件让许多酒企望而却步，谁敢横刀立马，打造中国酒庄酒？在目前为数不多的白酒酒庄酒中，中国沈酒脱颖而出。
那么，作为一个新兴品牌，沈酒究竟有何能耐与茅台、五粮液等传统大佬抢占高端市场？沈酒百亿产值集团的背后又暗藏着怎样的行业竞争力与成长力？近日，《酒业财经》与部分行业主流媒体一道走进沈酒，近距离感受高端酒庄酒之美，探寻沈酒背后鲜为人知的动力源泉。 百亿集团资本支撑，强力背书 按照套路，文章第一部分应该是先介绍沈酒酒庄得天独厚的地理位置和自然环境的，但笔者认为此处不必套路。因为酒业当中，应该没人不知道“中国白酒金三角”这个声名赫赫的地方吧？没错，沈酒酒庄正好处在这个地区的核心地带。对于大家都知道的笔者尽量少讲或者不讲，抑或可以起到“此处无声胜有声”的效果。 如同国台背后有天士力，宋河背后有辅仁，舍得背后有天洋，杜康背后有思念，沈酒的背后也有一棵枝繁叶茂的“大树”可乘，那就是中国沈酒集团。与上述企业不同，沈酒集团将白酒产业看得非常重要，因此在资源倾斜方面更为明显。据了解，中国沈酒集团是一家集白酒研发生产销售、文化传播、旅游产业、建筑工程为一体的现代化集团公司，下辖沈酒玖集团有限公司、泸州赖公高淮酒业有限公司、古蔺茅溪老窖酒厂有限公司、泸州向林老窖股份有限公司、泸州红赤河酒厂有限公司、中七建工集团等9家子公司，总产值达到了36亿元。 龙生九子，各有不同，吞风吐火，各有所能，比如其中著名的中七建工集团，注册资金32亿元，年完成产值能力近百亿元，难能可贵的是，其具有“双特双行甲”资质。要知道，作为施工行业最具含金量的资质——特级资质的申请条件颇为严苛，对企业资产、中高级人才、工程业绩等均有明确要求。而在2017年住建部发布的所有513家有特级资质的企业中，国企央企仍占据大部分席位，在多特级资质上，中七建工集团成为全国第三家、四川省第一家同时具备“双特级双行甲”资质的民营建筑企业，向世人彰显出了强大的专业程度与不凡的综合实力。
单单一家子公司（中七建工集团）就这么厉害，而集团名字以“沈酒”命名，集团公司对沈酒酒庄的重视与支持力度可见一斑。 作为“沉香”型白酒领导品牌的中国沈酒集团近年来除在建筑行业大展宏图外，在全国白酒行业更是备受瞩目，被行业专家誉为“一匹从酒业丛林中跃出的黑马”，是全国唯一一家拥有“一门五虎将，浓清兼沉酱”五种香型系列产品结构并良好组合的白酒企业，2017年仅在国定贫困县叙永一地就上缴利税6000余万元。 集团现由国际酿酒大师——耄耋之年的中国酒界泰斗、国宝级著名白酒专家赖高淮出任集团总工程师及旗下泸州赖公高淮酒业有限公司董事长；全国著名白酒专家、酒界泰斗沈怡方先生于生前曾任沈酒集团名誉董事长。
集团曾获“中国酒业十年最美酒厂”、首批“四川绿色产业示范基地”、“华樽杯”中国白酒百强品牌、“影响中国酒业十大创新品牌”等荣誉奖项。“沉香”型白酒获2017年“中国酒业十年明星爆品”奖项，去年7月，“沉香”型白酒重磅登陆央视二、三、七套，成为酒城泸州在央视上榜广告的第三大酒类品牌。 |
