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为进一步深化国际合作，推动产教融合，泸州职业技术学院酒店管理与数字化运营专业2021级首批学历留学生到泸州职业技术学院生产性实训基地——泸州龙涧假日酒店开展师带徒综合实训。本次实训以企业课堂的基础课程和岗位技能课程相结合的方式进行，帮助留学生进一步了解酒店运作模式，将自己平时学到的理论知识用于实践，同时也更好地感悟“中国服务”文化特色。
 
通过本次师带徒综合实训，一是提升留学生专业技能，将理论知识运用到岗位中，通过实操来掌握实训部门的工作流程、工作内容及工作方法；二是提升留学生职业素养，培养留学生认识、分析和解决实际问题的能力，以及留学生团队协作能力和吃苦耐劳的精神；三是通过与行业、岗位直接接触，增强留学生的职业认同感。
近年来，随着泸州职业技术学院“双高”建设与国际化合作办学的深入，为留学生提供岗位实习锻炼的机会是泸州职业技术学院的一项重要工作。泸州龙涧假日酒店充分发挥校内生产性实训基地优势，服务于酒店管理与数字化运营专业群人才培养和专业建设，为开展“双主体育人、双基地保障、双身份成长、双导师指导”的现代学徒制人才培养提供全方位保障，全面提升留学生综合素质，为国内外酒店管理、餐饮制作品鉴与管理、国际会展、高端休闲运动管理等领域输送亟需的泛服务业管理人才。
 
（泸州职业技术学院 供稿）
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