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8月8日—8月10日，小编参加了由我们川南网组织承办的西南“网络大伽网红·看古蔺全域旅游”采风活动，与来自川南4市及赤水、重庆的20家社会媒体选送的网络大咖一道来到郎酒之乡，实地感受了一次多彩古蔺的魅力，那滋味确实不摆了！ 相信，这几天“网红们”给大家带来的精彩内容已经让各位欲罢不能；感受完了咱们古蔺的美景美酒和美人，接下来让我这个好吃嘴给大家带来古蔺的各大美食！大家有口服了啊！ 首先来一张大合照吧
 不容小觑啊，好多都是红军菜呐！是不是看着都流口水啊！还没上齐呐，小编拍照技术不好就别嫌弃啊！ 说到咱们古蔺美食，首屈一指的那当时我们非常出名的古蔺麻辣鸡了！
古蔺麻辣鸡现在是名遍了天下，各个城市都会出售麻辣鸡的专卖店，但是要吃到这正宗的麻辣鸡啊，还是得到咱们古蔺本地来尝呐！ 这古蔺的麻辣鸡从选原料开始就是步步精挑细选的做的，鸡是古蔺本土的山地鸡，肉非常结实，但又不乏嫩气，骨头也是钙营养充足。这样的鸡肉，再进行煮卤到鸡肉脱骨，外表形状不变，呈金黄色时捞起。使用时剁小块沾上特制的麻辣鸡佐料，那味道！香气扑鼻、肉质细嫩、皮脆脱骨、咸淡适宜、麻辣鲜香，真的让小编是回味无穷，赞不绝口呐！现在想想都是流口水啊。  再看看这个特制的酱料，这才是精髓啊！又麻又辣！加上炒香的芝麻，那味儿，叫个绝啊，整个麻辣鸡最看重的便是这是沾水，两相搭配，吃了一次就会忍不住爱的不行啊！ 
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