“喜欢是乍见之欢,爱是久处上瘾。”
这是我抱着去了一趟榕江,回来这几天处在兴奋状态,一边整理心绪一边整理图片,处在回味无穷的时候,极力推荐和赞美榕江的理由。
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图\南卓集团摄影师廖小艺
喜欢一个人和爱上一座城一样,从乍见的欢喜,到久处的爱意绵绵,只需和喜欢的一个人,只需和想爱的一座城相处几日,便知道自己是否会上瘾。
在贵州黔东南,如果你在路上车开慢了一点,稍微停留,就能遇见让你不想走的惊喜。
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而榕江,居然可以这样,轻而易举地让人上瘾。
反正从贵阳坐高铁到榕江1小时20多分钟,反正从广州坐高铁到榕江不到4小时,暑假这几个月,查询车票时,广州南到榕江的票总是售罄。
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其实,仅仅为了榕江的美食,就值得专程往返无数趟。不只是暑期假期小长假,都想来这儿呆着腻着。榕江的滋味,藏在甜而不腻、油而不腻的温柔辣意里!
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路过卷粉摊,在行走的车上,来一碗卷粉,想接着吃好几碗,岂止是填饱肚子那么简单,吃过贵州太多地方的卷粉,唯独榕江的卷粉吃出了广州肠粉的滋味,却又有一份自己的独特。
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如果到榕江,正好赶上午餐时间,趁着酷暑,先来一盘西瓜的甜,原本没什么不同,可在榕江吃西瓜,你硬是能吃出不一样的滋味。
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我们都读过《过华清宫》里面一首“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的绝句。我曾经不懂,都是吃荔枝,哪里的荔枝都一样,无非酸酸甜甜。
可在榕江吃西瓜,就像杨贵妃,对来自岭南的荔枝上瘾。甜而不腻才会上瘾。榕江西瓜就以翠绿光鲜、个大皮薄的果皮外表驰名国内外,剥开果皮,更是抵挡不住它鲜红的色泽诱惑,生涩肉沙而又让人回味无穷的味道。
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图\来自网络
榕江被称为“中国优质西瓜之乡”,都柳江上游,气候温热,土地肥沃,适宜西瓜生产适合孕育出不一样甜蜜的西瓜。
榕江,除了甜的不同,辣的也极特别。贵州,本就是个无辣不欢的地方,可在榕江,是餐桌上上一份最温柔的辣意。
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小香鸡配鸡血辣子醋,小香猪配猪血辣子醋,一味一辣,一辣一欢。小香猪,小香鸡,单单小香型系列,就足足让你上瘾。
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好吃到流热泪的水芋粉、蕨菜粑、黄饭花,可惜自己只带了一个胃吃不下。
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因为榕江的美食,油而不腻才上瘾。这大概和都柳江的不急不缓有关吧!
我的阅历又增加了一分,在这趟旅途里,遇到的游客中,广东人居多,可能就是因为美食的滋味相似。在辣味十足的贵州,榕江盛上来的是一份温柔的辣意,细水长流般的温润,刺激的容易短暂过瘾,温柔的辣意才久吃不腻。
榕江,就像每次回老家,吃过的爸爸妈妈做的,常年不变的老味道。
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图\榕江旅游
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