坐着飞机去“醉美”泸州——泸州机场通航城市媒体酒城旅游采风活动(第一批次)(9)

来源:川南网 作者:百说 发表时间:2019-11-12 09:27
DAY3(11月6日)
纯美古蔺

    行程:郎酒庄园——古郎洞——太平古镇

    郎酒庄园
 


    喜爱酱酒的人们对郎酒自然不会陌生,尤其对其高品质的特点更是青睐有佳。可郎酒出产自什么环境,很多人却不太了解。今天第一站,采风团就来到了郎酒之乡二郎镇,进行了近距离探访。

    “生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”。郎酒在二郎镇这10平方公里的山川峡谷间,因循这里的山、这里的地,因循酱香白酒古法工艺的精髓,打造出了一个如诗如画的“生、长、养、藏”新境地——郎酒庄园。

    整个庄园布局黄金坝、两河口、卧佛山、吴家沟、沙滩五大生态酿酒区,依赤水河南岸建造,为郎酒庄园布下稳固根基,生生不息。
 

鲁贤斌 摄

    来郎酒庄园有两个地方必“打卡”。

    其一是金樽堡。诗仙李白曾说“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,金樽堡由此得名。金樽堡位于郎酒庄园核心腹地,外形酷似一个大型酒坛,神秘而时尚,亦方亦圆寓意郎酒藏纳天地。于高处俯瞰,酷似一只酒坛倾斜水中,将郎酒倾入河流。朴素的砖石铅华褪尽,展现质朴本真,正取天圆地方之意。
 

鲁贤斌 摄


孟东军 摄


孟东军 摄

    走进堡内,只见俑立万只陶坛,列队成阵,气势逼人。酱香原酒在堡内凝神静养,平衡阴阳,和谐交融,老熟生香。
 



    你能在此品调、定制、储存老酒,私享时间沉淀的味道。
 


    其二则是十里香广场。开坛十里香,风来万家醉。十里香广场万瓮成山,雄踞天宝峰之巅,4万只陶坛整齐排列,气势恢宏,结阵为世界规模最大的露天陶坛库。
 

孟东军 摄

    户外陶坛储存,十里香广场有其独特的储存法则,进入这里成长的原酒,更具当年的气候和酒体成长情况,确定储存时间,减一分则味薄,多一分则老浊,一切尽在严密监控和掌握之中。大自然厚爱郎酒,这是郎酒多年摸索的储酒秘笈。
 

鲁贤斌 摄

    此外,处于高山储酒峡谷区千忆回香谷也足够让人感到震撼,这里71个巨罐呈线型排开,绵亘蜿蜒,犹如巨龙游走山间!
 

鲁贤斌 摄

编辑:百说
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