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宋代蔡襄撰《荔枝谱》有云
“荔枝之于天下，唯闽粤、南粤、巴蜀有之”
  △图片来源网络（如侵删）
随着夏天热烈的步伐
甜美可口的两广荔枝即将落幕
新鲜的四川荔枝已经准备好了登场
这是一个味道的转换
也是一个季节的更替
让四川荔枝的酸甜
为你的夏天画上完美的句号
 △图片来源网络（如侵删）
四川
一片神秘而富饶的土地
以其独特的地理环境和气候条件
孕育了无数美味的水果
而荔枝就是其中的佼佼者
被誉为“果中之王”
 △图片来源网络（如侵删）
“日啖荔枝三百颗”
足以见苏东坡对荔枝的喜爱
于是便有了三苏祠里的荔枝古树
 据说这株荔枝树是从泸州移植到三苏祠原址栽种的
四川
是我国荔枝生产的最北缘区域
主要分布在泸州、宜宾、乐山等地
四川荔枝以“泸、戎为多”
质量亦以此两州最高
其荔枝独特的口感让人恋恋不忘
 △图片来源：水果信息中心  △摄影 龙国兵
泸州合江
中国荔枝的“北极”
拥有中国最晚熟的荔枝
被誉为“中国晚熟荔枝之乡”
上市时间可延续到八月中旬
有道是“好果不怕晚”
来合江感受荔枝季最后的余韵
 △摄影 向波  诗圣杜甫在泸食荔生情
作诗《解闷》
“忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。
京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。”
 △摄影 龙国兵
合江荔枝
鲜红的外壳包裹着晶莹剔透的果肉
咬一口是脆嫩多汁
荔枝的果香与酸甜在舌尖萦绕
让你忘却所有焦躁
  △摄影 陈颖  真龙镇百年荔枝林
荔江镇百年荔枝林
凤鸣镇百年荔枝林
三块石古荔枝树
这些百年荔枝林和古荔枝树
枝干粗壮硕果累累
历经百年风雨洗礼仍生生不息
 △摄影 向波  △摄影 龙国兵  热带的水果不易保鲜
荔枝尤其如此
白居易曾在《荔枝图序》中写到
“若离本枝，一日而色变，二日而香变，
三日而味变，四五日外色香味尽去矣。”
 △摄影 龙国兵
品荔枝就图个新鲜劲儿
从树上摘下
两三天就得吃完
否则新鲜感就没有了
在四川就得吃新鲜的合江荔枝
 △摄影 向波
合江荔枝
以无比的鲜美口感点亮你的味蕾
为你留住最美的感觉
（合江县文化广播电视和旅游局 供稿） |
