竹林深处之冬味,黄泥冬笋正当时
进入冬季,天寒地冻
但在竹林下却有一道美味在悄悄生长
虽其貌不扬,却是餐桌上的佳肴
藏身于山林间,需要你耐心寻找
在大旺竹海茂密的竹林中
藏着许多可爱的冬笋
有的已经破土而出
有的还在土壤里蛰伏等待破土时机
未破土的冬笋,要找到它可是一个技术活
好在村民经验丰富
总能一眼就找到它的藏身之所
把他挖出,带到集市叫卖
在冬日闲暇时
去大旺竹海万亩竹林里吸吸氧
登顶白云山俯瞰整片竹海
走时在路边或者集市买点冬笋带走
剥壳、洗净、切片
炒、煮、炖都可
手残党可以去农家乐品尝厨师的手艺
吃一顿豆花饭和冬笋炒腊肉
香的嘞
且冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉
脆嫩鲜美、肉质细嫩
营养丰富、低热量
又是纯天然绿色食品,很受广大消费者喜爱
每年冬季来临
不少外地商贩都纷纷前来抢购冬笋
销往上海、广东等地
在白节镇上有家竹海山珍特产超市
除了销售冬笋还有其他各种山货供您挑选
购买地址: 白节镇建设街172号(竹海山珍特产超市)
导航即可到达
订购热线:
彭姐姐 17341534323
小编已经想好用冬笋炖鸡和炒腊肉了
你呢?
本文来源:纳溪文旅 |