中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发——政行校企研园六方齐聚 共话酒业产教融合

来源:川南网 作者:百说 发表时间:2025-03-25 10:26
   3月24日,由中国酒业产教融合共同体、四川白酒文化研究会主办,泸州职业技术学院、泸州老窖·国窖1573研究院承办的“蜀酒文脉 产教融合——数智时代酒文化活态传承赋能高质量发展”学术交流会暨中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发仪式在泸州职业技术学院举行。
 

 
   本次交流会系第二十二届中国国际酒业博览会系列活动之一,吸引了来自全国的酒类产业链企业代表、院校代表、园区代表、科研机构代表以及行业协会代表参加。政行校企研园六方齐聚,共话数智时代酒文化活态传承,共绘酒业产教融合赋能高质量发展未来图景,让“酒文化”成为酒博会继酒品展销、技能比武之后又一新元素、新亮点,并将成为酒博会的固定环节。
 
   2023年,在中国酒业协会指导下,泸州职业技术学院与四川大学、泸州老窖股份公司三家单位共同牵头成立了中国酒业产教融合共同体,75家知名酒企、上下游企业、院校、科研机构、行业组织加入,分布在17个省份,覆盖白酒、黄酒、葡萄酒等主要产区,是行业内首个跨区域、覆盖全产业的行业产教融合共同体。而本次交流会选择在泸州举办,其意义不言而喻。

   泸州职业技术学院党委书记、中国酒业产教融合共同体执行理事长、四川省酒文化研究会理事长何杰在致辞中表示,近年来,泸州职业技术学院按照“产业为根、教育为本、实战为魂、科创为要”的理念,创新产教融合机制,聚力培育“中国酒匠”;不断深化科教融汇,赋能白酒新质生产力发展;坚守传承使命,服务酒文化活态焕新。泸州职业技术学院将以本次交流会为契机,积极搭建平台,深化合作,以“科创+文创”推动酒文化在传承中创新、在创新中传承,为酒产业高质量发展贡献文化力量!
 

泸州职业技术学院党委书记何杰致辞
 
   中国酒业协会副秘书长甘权指出,以产定教、以教促产,产教融合是推动产业升级、教育创新的重要途径。中国酒业产教融合共同体是中国酒业产教融合的一次创新与探索,是中国酒业产教融合的一种新型态。中国酒业产教融合共同体供需对接平台为共同体实体化运行提供了重要支撑与保障,将进一步整合行业资源,促进校企合作,推动酒业技术创新和人才培养,为酒业高质量发展注入新的动力。
 

中国酒业协会副秘书长甘权讲话

   白酒作为中华文化的重要载体和民族特色产业,承载着千年酿造技艺与文化传承。酒的活态文化是我们的宝贵财富,新时代下酒的创意与发展,更是推进国酒稳健发展、长盛不衰的一剂良方。就此议题,中国酒业协会文化工作委员会秘书长、文化遗产保护工作委员会秘书长任志宏,泸州老窖股份有限公司副总经理赵丙坤,泸州职业技术学院党委常委、副院长、中国酒业产教融合共同体秘书长鲍学东分别以《活态文化与3.0创意新时代》《从“活态双国宝”传承到数智酿造高质量发展》《产教融合共育中国酒匠,活态传承赋能产业发展》为题,发表了主旨演讲。


中国酒业协会文化工作委员会秘书长任志宏作《活态文化与3.0创意新时代》主旨演讲


泸州老窖股份有限公司副总经理赵丙坤作《从“活态双国宝”传承到数智酿造高质量发展》主旨演讲


泸州职业技术学院党委常委、副院长鲍学东作《产教融合共育中国酒匠,活态传承赋能产业发展》主旨演讲

   在随后举行的“政行校企园对话”中,来自政府行政部门、白酒产业园区、省内外高校、酒企、行业协会的相关负责人、专家、学者围绕“数智时代酒文化活态传承赋能产业高质量发展”话题展开讨论。展开讨论,共同探讨如何在数智时代的浪潮中,传承和发扬酒文化,为产业的高质量发展注入新的活力。各位嘉宾通过精彩的分享,让与会人员完成了一场穿越时空的酒文化之旅:从深掘酒文化历史根系、创新性解构其文化基因,到探索酒文化出海的当代路径;从解码校企合作的创新密码,到展望数智赋能的产业未来。
 

 
   活动现场,还举行了中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发仪式。
 

 
   中国酒业产教融合共同体供需对接平台由泸州职业技术学院牵头立项,通过整合大数据与人工智能技术,精准捕捉行业动态、智能匹配校企需求,为共同体成员单位提供信息管理与发布、人才供需信息对接、项目推介与对接、技术服务与成果转化、员工培训与继续教育等服务,设置人才供需对接、技术供需对接、科研平台资源、线上开放课程、职业技能培训、数据分析等板块,实现行业产业资源、科研资源、教育资源的精准对接与优化配置,满足行业深度合作与人才培养的精细化要求。该平台的出现,迈出了酒类产业在教育链、人才链、创新链、产业链“四链融合”上的关键一步。
 
   活动当天,还召开了四川省酒文化研究会第三届理事会第一次会议。会上,泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、四川省酒文化研究会秘书长李宾作四川省酒文化研究会工作报告。李宾表示,随着酿造科技的飞速进步,优秀企业酿出高品质美酒已经不再是“瓶颈”的时候,文化的表达就变得尤其关键。四川作为中国白酒金三角核心腹地,肩负着守正创新、引领行业的历史使命。大家应以此为契机,凝聚"政府+协会+企业+学界"四方合力,共同努力讲好川酒文化故事,共同谱写川酒文化高质量发展的时代华章!
 

泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、四川省酒文化研究会秘书长李宾作四川省酒文化研究会工作报告

   本次活动是中国酒业智慧与行动力的双重绽放。从专家思想锋芒的碰撞,到政行校企园的深度对话,到供需平台的创新发布,再到理事会的新程启航,与会嘉宾共同绘制了数智时代酒文化活态传承与产业高质量发展的立体坐标系。

   文:川南网 图:泸州职业技术学院
 
编辑:百说
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