|
经历了几次创业，都以失败告终，离开城市回到乡村，反而找到了自己的发展产业。在合江县虎头镇五亩村，刘仲贵的赤菇产业发展得红红火火，在他看来，这里就是他的广阔天地。 在合江几个超市的蔬菜销售区，售价28元一斤的生态赤菇受到消费者的欢迎，每次一上架，用不了多久就被抢购一空。目前，合江超市内销售的赤菇大部分都来自刘仲贵的四川昌华农业有限公司。 刘仲贵是合江县榕山人，曾经开过酒店、酿过酒，都以失败告终，但他心中始终有一个创业梦，因为偶然的机会，他了解到了一种名叫赤菇的菌类。 刘仲贵尝过赤菇后，发现它的口感很好，无论是蒸炒还是炖汤，赤菇始终肉质厚实，口感滑嫩，而且赤菇生长周期短，只需40天，一年可以种三季，价格却是普通蘑菇的好几倍，他继续学习关于赤菇的知识，也在逐渐筹划着发展赤菇产业。 刘仲贵说：“当时我就想，家乡的树林、荒坡太多了，土地浪费的太多了，我就想着说如果把这个东西发展起来，为家乡人民做点贡献。” 生产基地选址在虎头镇五亩村，先向周边村民流转十几亩土地试种。怀揣着致富梦想的他，刻苦学习种植知识，脚踏实地投身到这十几亩土地上，刘仲贵按照循环经济的生产模式，将玉米芯、竹屑等农作物下脚料进行前期处理发酵后制成菌种肥料，然后埋入地下20公分下，覆盖上土和稻草，从制作到成菇需要28天左右。经过几茬收割，出菇后的菌料回收后可作为有机肥使用，不产生任何废弃物，经过一年的试种，他种植的赤菇亩产可达到1000公斤，亩产价值可达6万元。 经检测，刘仲贵种植的赤菇富含硒、钙等物质，他告诉记者，赤菇营养丰富，还是无毒的药食两用菌，可以生吃。他把今年种出的赤菇送到超市销售，受到了市场欢迎，这也给他鼓足了劲儿，他又流转了近两千亩土地，准备大规模种植。看着采摘过后的菌床上，一个个赤菇又如雨后春笋一样不停往上冒，刘仲贵觉得，自己离梦想越来越近了。 文：冯岚 杨晓艳 杜明珉 |
