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青海湖的蓝 翡翠湖的绿
茶卡盐湖的白 丹霞地貌的红
黑独山的黑 经幡的五色
青海
真的让我们的眼睛一亮又一亮
新航季
泸州直飞西宁260元起
游生态美景、品河湟美食
共赴星辰大海、共享诗与远方
   游在西宁 塔尔寺景区 
塔尔寺景区始建于公元1379年，为我国藏传佛教格鲁派(黄教)六大寺院之一，是藏传佛教“格鲁派”创始人宗喀巴大师的诞生地。1749年清乾隆皇帝曾御赐寺额“梵宗寺”，是青海省佛学院的最高学府，塔尔寺的主要建筑有八宝如意塔、大金瓦殿、小金瓦殿、大经堂、文殊菩萨殿、密宗学院、酥油花陈列馆、大厨房等。塔尔寺的堆绣、壁画和酥油花，被称为“艺术三绝”。
 青藏高原野生动物园 （熊猫馆） 
青藏高原野生动物园又名西宁野生动物园，是青藏高原唯一的、海拔最高的大型综合野生动物园，是一处集野生动物观赏、保护、科研、繁育、科普教育为一体的国家AAAA级景区和国家级科普教育基地。内设的西宁熊猫馆于2019年6月正式对外开放，是目前世界海拔最高，国内最大的单体熊猫馆。占地面积9000平米。馆内共有四只大熊猫展出。整个场馆设计既富有高原特色，又集新颖、趣味、时尚、科技感于一体，具有极佳的观赏和体验效果。
 新华联童梦乐园 
新华联童梦乐园位于西宁市城市副中心多巴新城，总建筑面积约170万平方米,形成一园(生态乐园度假园区)、六中心(娱乐度假中心、生态体育中心、教育中心、商业综合体、医疗中心、传媒中心)、多片区的结构规划，是集陆地乐园、丝路小镇、民族风情街、童梦水世界、西宁海洋世界、童梦王国酒店集群等大型室内外游乐设施配套为一体的文旅综合体项目。乐园充分展示和挖掘丝绸之路沿线多国文化以及56个民族特色，是青少年海洋环保知识培训基地、民族团结民族和谐教育基地、西北休假度假胜地和西宁旅游的新名片。
 高原明珠 
高原明珠也称浦宁之珠多功能观光塔，是集广播电视发射、城市规划展览、旅游观光为一体的西宁市标志性建筑，是现代技术与自然景观的完美结合。该塔不仅体现了上海作为国际化大都市的特色和把西宁建成青藏高原区域性现代化中心城市的时代主题，更加体现了浦宁两地人民深厚的情谊，奏响了携手共创美好家园的时代强音。
 青海藏医药文化博物馆 
展陈面积32000平方米，共分三层，一、二层设有藏医史、曼唐器械、古籍文献、藏药标本、天文历算、彩绘大观等六大展厅，负一层建有班智达藏艺展销精品城，各大展厅根据不同的展示内容，通过环境再现、唐卡雕塑、文物展示、高科技模拟等方式和手法，展示了中国藏医药文化博大精深的丰富内涵，是目前世界上唯一一座展示藏医药文化内容的综合性博物馆。
西宁市现有A级景区40家，近年来打造的新华联国际旅游城、野生动物园熊猫馆、博汇温泉水乐园，作为城市旅游文化新地标，为游客提供“世界第三极看海洋”“高原观熊猫”“四季泡温泉”等特色旅游产品；慕容古寨、云谷川小镇、边麻沟花海、千紫缘太空植物博览园、乡趣卡阳户外旅游度假区等特色乡村游成为短途自驾的必然选择。
  食在西宁 
“手抓羊肉”肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人，一般都是围坐而食，是青海人的招牌菜。烹调操作简单明快，只加一小把盐，经过恰如其分的火候慢炖，待血水消失不久就能捞起，这样的肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
“青海土火锅”的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜熬制，汤色清亮,味道天然醇厚;主要原料都经过煎炸或炖煮，将肉去掉肥腻,再加入土豆、丸子、炖煮过的肉片以及一些时令蔬菜，采用传统的铜质火锅，以木炭为燃料,使火锅受热均匀,慢火熬炖。其菜品味道鲜美、营养丰富。
“酸辣里脊”是青海传统老八盘之一，其肉酥脆鲜香,其汁酸辣爽滑，滋汁入盘，响声大作，里脊爆张。使人刮目相看,赞口不绝!在二十多年前，酸辣里脊那可是在青海老八盘里面出现的头道菜。
作为青海常见的风味小吃，抓面将羊肠、羊肉和面融合的恰到好处，配上一碗酸汤，让你的味蕾有全新的体验。
提到青海小吃首当其冲的要数“酿皮”，这个酿造的“酿”字，青海话读ráng，你可别读错，读错了可是要闹笑话的。酿皮最讲究的就是调料，循化的辣子、湟源的陈醋，黄澄澄的酿皮，白嫩嫩的面筋，红炎炎的辣油，再加上绿油油的韭菜汁，仅看这色足以垂涎不已了，再尝尝那香辣爽口的味道，真想“吃一口、留一口”。
“酸奶”这一高原上的冷饮食品，从繁荣闹市到牧区乡村，可谓家家在吃，人人在吃；家家爱吃，人人爱吃。青海酸奶并不是乳液状的，而是呈膏状的，质如凝脂，色如白雪，乳香扑鼻。酸奶除有生津止渴、开胃提神的功效，还有强骨健体、滋养气血的特殊功效，成为高原上的滋补珍品。
甜醅，是青海各族群众喜欢的一种传统风味甜食，具有清凉、甘甜的特点。入口软绵可口、清爽自然，散发出阵阵酒的醇香，令人回味无穷。夏天吃可以清心提神，去除倦意；冬天食用则能健脾暖胃，补中益气。
青海的麦仁粥也叫腊八粥，或麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。
这“狗浇尿”虽说名字不雅，但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。为什么一张薄饼会叫做“狗浇尿”呢？原来这是由它的特殊制作方法得来的。烙制“狗浇尿”时，需边烙饼，边沿锅的四周浇少许菜籽油，这一动作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戏称这是“狗浇尿”。“狗浇尿”如此俗名的确能够满足宾客一探究竟的心理，在好奇中体会青海的乡土风味，又能“雅俗共赏”，来一盘“狗浇尿”也应是不错的选择。
烤羊肉可以追溯到1800年前，本是信奉伊斯兰教的哈萨克、维吾尔、回、撤拉等民族人民的传统食品之一。由于青海、甘肃、新疆等地是伊斯兰教信奉者集聚之地，随着各族文化的交流，烤羊肉串这一风味小吃也就自然来到了青海。自古青海多产羊肉，羊肉串也因而盛行不衰。
论起吃羊肉的习惯，汉族人和有些少数民族不同。汉族人吃完羊肉后，把羊头、羊心、羊肝、羊肠及羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。杂碎汤油而不腻、味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。在青海人心中，杂碎汤地位是无可替代的。
附：2024年冬航季航班计划时刻表
（注意：10月27日起执行）
 温馨提示：10月27日前
继续执行夏航季航班时刻哦~
本文部分内容来源：西宁文旅之声
（泸州机场 供稿） |
