春风拂柳二月天,采茶制茶正当时。2月7日,泸州市纳溪区绍坝小学的学生们来到护国镇梅岭村中国特早茶基地体验传统采茶、制茶技艺,增强学生社会实践经验,体验劳动之乐和艰辛,以劳动教育助力“双减”落地。
“同学们,今天是开学的第一课,老师带大家体验劳动,感受一下中国的传统茶文化,采茶的技巧不能折也不能掐,我们应该捏住茶尖,轻轻的一提,像这样子就可以了,大家明白了吗?”“明白了。”
放眼望去,梅岭茶山绿油油一片,茶香随风飘来,沁人心脾,孩子们一双双稚嫩的小手在茶间飞舞,或轻捏,或瞬提一芽一叶小心翼翼地把茶尖儿采摘放进竹篓中。茶叶采摘后,师生们共同学习传统制茶技艺。
“这个就叫杀青,做茶的步骤当中,是很关键的一步。动作要快,让它受热均匀,不然茶叶就会糊掉......”
在做茶师傅的指导下,同学们体验了茶叶制作工序,完成纯手工绿色无污染茶叶加工制作。在活动中,学生感受到了庐山云雾茶文化的魅力,收获了劳动实践的快乐!
“今天,老师带领我们走进茶山,体验大自然、认识大自然,没想到我们还可以在茶山里上课,通过今天的活动,让我学会了采茶、制茶等知识,更加体会到茶农的辛苦,我的家乡是‘中国特早茶之乡’,我热爱我的家乡。”绍坝小学学生胡雨涵说。
近年来,纳溪区教育局坚持“把教育办好,让教育好办”理念,以四育合一教育综合改革为抓手,政校家社合力打造四色劳动教育基地,构建四三九劳动教育课程体系,完善专兼职劳动教育教师队伍,开足开齐劳动教育课程,开展区域劳动研学活动,让课堂走进大自然,走进生活,全面提升学生综合素质。
“下一步,我们将继续优化基地建设,创新综合实践活动方式,开发富有纳溪特色劳动课程体系,将学生德智体美劳全面发展融入全过程,提升学生爱党爱国爱家乡意识,提升综合素质。”纳溪区委教育工委书记,纳溪区教育和体育局党组书记、局长许其林介绍。
文/图:龙婧 冉晓霞(纳溪区融媒体中心 供稿) |