叙永县天池镇举办第八届苦笋文化交流活动

来源:川南网　作者：马俊杰　发表时间：2024-05-11 15:04

5月10日，泸州市叙永县天池镇举办第八届苦笋文化交流活动，吸引了众多村民、游客参加，共同感受苦笋文化的魅力。

活动现场，运芦笋、剥苦笋、切苦笋等农技大比拼环节人气鼎沸，加油声、欢呼声此起彼伏，参赛选手全力奋战，互相切磋技艺，趣味十足，在午饭时候还有全笋宴共全体村民共同品尝。此外，现场还设立了特色产品展示区，对当地特产进行了集中展示销售，方便游客咨询购买。苦笋宴更是吸引大家参与品尝由苦笋为食材制作的美食。

据介绍，自2014年起，天池镇通过举办苦笋主题活动，让苦笋唱主角，农户们不仅可以相互交流种植技艺，还能挖掘和提升苦笋的品牌价值，打造天池镇苦笋特色品牌，推动农产品、旅游资源开发，促进全镇经济社会良性发展。

天池镇有优质林竹资源6万亩，是叙永县的竹产业大镇之一。其中，苦竹林1万余亩，年产苦竹笋200多万公斤。目前，该镇正大力完善苦笋精深加工产业链，以苦笋产业为抓手带动全镇农副产品及相关衍生产品发展，形成以村集体、社会资本、农户共商共建共富的集体经济发展模式，拓宽农产品销售渠道。

文/图：马俊杰

编辑：百说

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