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每当人们提起自己的家乡
总会不自觉想起家乡的“代表”
而长宁每个镇都有自己独有的
风景、建筑、美食、文化
 今天，小布就带你走进长宁
盘点各镇“代表”
看哪一项最能打动你的心
梅白镇
梅白镇的代表，粉条绝对有一席之地
梅白粉条由精选的红薯纯手工制作
历经制粉、制芡、和面、
压丝、冷却、晾晒等工序
 看起来晶莹剔透
吃起来滑溜溜，肉乎乎
可谓是“细嫩鲜美，清爽不腻”
 花滩镇
花滩镇车车灯沿袭了四川古代说唱艺术的传统
是川南地区民间独特的一种说唱艺术
已有数百年的历史
2014年成功申报为省级非遗
 车车灯的演员由一名“车芯”和
两名或四名“逗车人”组成
另配锣鼓、乐器和若干“帮腔”人
随着唱词内容、弦律和逗车人的兴趣
而不断调笑逗乐
 铜锣镇
在四川有种宴席叫坝坝宴
在长宁最正宗的坝坝宴叫铜锣九大碗
铜锣九大碗区别于其他地区的九大碗
有其独特的菜品样式
烧蹄、什合、犒水笋、倒坎子……
 铜锣九大碗的备料以猪肉为主
并配以就地取材的笋片、洋芋、红心苕等
采用“蒸”的烹饪方式制作完成
100多年来，深受广大村民们喜爱
其制作技艺入选第六批县级非遗
 铜鼓镇
铜鼓镇被誉为枇杷之乡
从1993年开始大面积种植枇杷
经过三十年的发展
枇杷逐渐成长为当地农户增收致富的支柱产业
并创出了“果韵天泉”无公害枇杷金字招牌
 随着乡村旅游热度的持续攀升
“枇杷采摘体验”更成为了
铜鼓镇乡村旅游的引擎项目
今年，成功举办第七届“枇杷采摘月”
 梅硐镇
提起梅硐镇
小布第一个想到的就是余泽鸿故居
故居位于梅硐镇泽鸿村1组
是首批四川省中小学红色教育研学实践基地
 故居内设有余泽鸿生平事迹、
生产生活陈列室和红军革命文化陈列室等
来到这里，除了能参观烈士故居外
还可体验重走“长征路”，吃“红军餐”
 老翁镇
近年来
老翁镇大力发展沃柑产业
全镇先后注册家庭农场一百余家
目前沃柑种植规模达8000亩以上
 老翁镇的自然条件
赋予沃柑天然、美味的基因
再加上走生态种植路线
结出的沃柑果肉
细嫩化渣，多汁味甜
备受消费者喜爱
 双河镇
提起双河自然会想到双河凉糕
每到盛夏
双河的凉糕美食街都是人头攒动
闹热的不得了
 作为省级非遗项目
“双河凉糕制作技艺”用料考究、做法精致
制作出来的凉糕绵密细嫩、入口即化
集“凉、甜、绵、嫩”为一体
吃在嘴里
如同置身在山涧清泉中
 古河镇
近年来
古河镇保民村大力发展蜂糖李产业
由于个大、味甜
保民村的蜂糖李一到采摘期
便吸引许多商户前来订购
 据了解
全村规划蜂糖李种植面积达2000亩
成为当地名副其实的“致富果”
 井江镇
井江镇生态环境好，土壤、
水分、大气等条件十分适合竹根姜的生长
竹根姜是极具长宁特色的农产品
 它长得像竹子，内含丰富的营养成分
有着较高的药用价值
据了解
今年井江镇共种植约300亩竹根姜
 龙头镇
龙头镇苦笋种植面积达到1.6万余亩
被誉为“中国苦笋之乡”
得益于得天独厚的地理环境
科学护林育竹技术
这里产出的苦笋并不苦涩
反而更加清甜回甘
 今年，龙头镇成功举办首届
“苦笋采挖月暨特色水产推介”活动
进一步擦亮“中国苦笋之乡”和
龙头特色水产金字招牌
 长宁镇
说到长宁镇
小布第一时间想起境内的佛来山
早在唐朝
山上就建成了佛教寺庙西明禅寺
是朝山拜佛、休闲避暑的宝藏地
 佛来山不仅是佛教名山
更是长宁有名的花果山
每年长宁人“三月赏梨花，七月摘佛梨”
 硐底镇
位于硐底镇龙溪村的龙蟠溪
全长近6公里，有河滩8处，洞穴3个
溪水清冽明净，两岸山峦秀美
 龙蟠溪景区内四季皆宜
可烧烤、露营、垂钓、野泳、漂流、探险
是大家放松身心的乡村旅游好去处
 竹海镇
顾名思义，竹海镇的代表自然是蜀南竹海
蜀南竹海原名万岭箐
位于长宁、江安两县毗连的连天山余脉中
幅员面积120平方公里
 蜀南竹海度旅游度假区核心区
总面积10.2平方公里
森林覆盖率达92%
是我国最大的集山水、溶洞、
湖泊、瀑布于一体的“绿竹公园”
今年6月被正式授牌为“国家级旅游度假区”
（长宁县融媒体中心 供稿）
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