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“晚稻收割后，专合社的社员忙着建大棚育菜苗和准备栽种早春菜的土地。这个冬季专合社的社员已培育200多个大棚的黄瓜、辣椒、茄子等秧苗，春节前后就可以销售和移栽。”玉水村玉金蔬菜专合社负责人黄世华说。  “我们培育的辣椒苗，全部经过‘假植’。两株秧苗一起放在营养杯里培育，种植户购买后定植方便，成活率很高。”正在大棚里管理辣椒苗的种植户余国乾说。余国乾是“稻+菜”轮作种植大户，除了自己的5、6亩田地外，还流转了10余亩土地种植蔬菜、水稻。2021年冬季，他用5亩多地建了8个育秧大棚，培育辣椒苗、茄子苗15万余株，出售秧苗收入预计能达6万元。 据黄世华介绍，玉金蔬菜专合社105户社员，有一半以上在冬季培育秧苗，基地像余国乾一样的种植大户就有30多户，可培育辣椒、茄子等瓜果、蔬菜苗1000多万株，除了保障基地和周边乡镇用苗外，还销往叙永、古蔺和贵州毕节、赤水等地。“稻菜轮作，蔬菜是重头戏，收成占九成以上。菜秧销售后，种一季蔬菜，三四月份就可以收获销售，五月份即可种水稻。种水稻既可以增加收入，还能消除土壤中的病虫害，对增强蔬菜生长、保持蔬菜品质具有很好的辅助作用。”黄世华说。 “这样接茬轮作虽然辛苦，但比传统种玉米、水稻挣钱多。我们只管种好蔬菜，时机一到自然有买家上门来收购，我们在地头就把菜和苗变成钱。“正在平整菜地的玉水村蔬菜种植大户刘思明说。 玉水村玉金蔬菜基地名声在外，种植的秧苗、蔬菜不愁销路。专合社社员、义务“播报员”曾宏俊每天在微信群更新的玉水村蔬菜信息，进一步畅通产销对接渠道。地块、品种、价格、数量、联系方式……各地商贩随时可以动态获得玉金蔬菜专合社的生产信息及时下单，到了地头，就能采购到自己需要的菜品。 “稻菜轮作基地是玉水村农业产业结构调整主战场，‘村两委’以基地为‘龙头’引领其他农户转变传统种植模式，把全村建设成为现代农业的‘样板田、科技田、效益田’。2021年稻菜轮作模式已辐射到全村600多农户，面积2000余亩，实现产值2000多万元。”玉水村党支部书记、村主任黄春说。 文/图：赵康明 曾薇 任小冷 |
