合江：头茬平菇迎丰收大棚地里采摘忙

来源:川南网　作者：黄建伟祝菡雪王易　发表时间：2023-10-20 09:45

近日，在合江县白米镇斗笠村，壬河农机专业合作社蘑菇种植基地的平菇进入成熟采摘季，工人们正有序地采摘、装箱和运输。

走进种植大棚，一个个菌包垒成一摞，有序排列在大棚道路两旁，或大或小的灰白色平菇生长在菌包两端，肉质肥厚柔软，工人们穿梭在菌包间，手脚麻利地将采摘的成熟平菇放进泡沫箱内。

白米镇斗笠村壬河农机专业合作社负责人黄进军说：“我们基地占地十多亩，主要生产平菇，现在第一批蘑菇已经开始采摘了，每天的产量有一千斤到两千斤左右。”

蘑菇种植基地共有16个大棚，目前还未进入全面丰产，据介绍，进入丰产期后，平菇日产量可达三千斤左右。并且，平菇采摘周期长，一个菌包可以循环采摘7—8次，棚内平菇可陆续采摘到明年4月份。

黄进军说：“我们的蘑菇现在主要销往泸州和重庆的周边城市，每天能够销售一两千斤，现在的市场行情在2.5元到3元之间，预计今年的产量在30万斤左右，产值在75万元左右。”

下一步，壬河农机专业合作社将扩大生产面积，增加金针菇、香菇等蘑菇品种，同时与学校合作，产学研一体，让学生来实地参观学习，了解更多蘑菇种植的知识。

文/图：黄建伟祝菡雪王易（合江县融媒体中心供稿）

编辑：百说

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