|
随着大雪节气的临近，古蔺县金兰街道新店子村迎来了荞麦的收获时节。在这片被群山环抱的肥沃土地上，村民们趁着天气晴好，忙碌而有序地收割着沉甸甸的荞麦。
12月4日，笔者走进新店子村，只见荞麦穗随风摇曳，村民们满怀对丰收的期待走出家门，投入到这场紧张而充满喜悦的收获工作中。他们的身影在田野里穿梭，交织成一幅温馨而动人的丰收图景。
荞麦作为一种极具价值的作物，其用途广泛且营养丰富。它含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及优质的植物蛋白质和氨基酸，这些营养成分对人体健康具有诸多益处，如增强免疫力、预防高血压和冠心病等。此外，荞麦的秸秆和壳还可以作为饲料使用，为畜牧业提供优质的饲料来源。
 
在新店子村，荞麦的丰收只是序曲。在荞麦收割的尾声，村民们已经迫不及待地开始了下一轮的耕作。新店子村不仅种植了优质的荞麦，还成功实现了小麦、高粱等一年三季轮作的高效种植模式，极大地提高了土地利用率和农产品种类，为村民增收致富开辟了新途径。机械轰鸣，锄头翻飞，小麦的种子被精心播撒在这片肥沃的土地上，预示着又一轮丰收的希望。
金兰街道新店子村党支部书记冷中俊告诉笔者：“今年新店子村种植荞麦200余亩，现已基本收割完成。为了让土地得到充分利用，我们在荞麦收割后立即组织大家种植小麦，确保土地一年四季都有产出，让群众的钱袋子越来越鼓。”
近年来，金兰街道积极投入资金，硬化和拓宽道路，建设灌溉设施，为新店子村农业产业的稳定发展提供了有力保障。新店子村还通过流转土地发展规模化种植和养殖业，积极引进新品种、新技术，加强农业技术培训与推广，为村民提供了更多就业机会和收入来源。
文/图：张深远 李恒（古蔺县融媒体中心 供稿） |
