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转眼，2016已经接近尾声了 天气也逐渐转凉 要说御寒过冬最好的打开方式 就是吃吃吃…… 让我们一起来看看这次由我们政府牵头举办的美食节有什么特点和不同吧！ 2017中国（泸州）首届美食节将以“惠民消费·品质生活”为主题，通过地标菜（宴）、“酒十食”创新评比、厨艺绝技表演、民族风情特色小吃会、“醉美味泸菜美食展”、“主播天团送泸菜”、“泸州美食地图发布”等系列活动，展现泸菜整体风貌，提升泸菜的品牌知名度和影响力。 主办方：四川省商务厅、泸州市人民政府 媒体支持：泸州人民广播电台旗下全媒体 活动时间：1月6日——1月15日 活动地点：西南商贸城一区 美食节活动亮点 一 、泸州地标菜评选 1、活动时间：2017年1月6日 2、活动地点：西南商贸城一区D5馆
全市的大厨们和餐饮名店，已经摩拳擦掌，正在精心准备拿手“泸菜”。1月6日上午，大厨们将带着菜品亮相美食节。 1、活动时间：1月7日 2、活动地点：西南商贸城一区D5馆 当美酒遇到美食，会迸发出怎样的火花呢？这一次，酒城的大厨们，将精心研制融合了泸州“酒”文化的的菜品，在美食节上进行大比拼！酒与菜融合，菜品有酒。比如：窖香火龙鱼、窖香松果鱼、仙潭仔兔等等。 三 、厨艺绝技表演评比活动 1、活动时间：1月7日 2、活动地点：西南商贸城一区D5馆 谈到厨艺绝技，80后的你应该立刻会想到周星驰的电影《食神》。本届美食节，我们将请到餐饮行业中非物质文化遗产技艺传承人来进行厨艺绝技表演。比如贵丰园精品店独臂劈白肉等。
四 、主播天团送“泸菜” 1、活动时间：12月26至1月15日 2、活动内容： 由电台主播通过节目与听友进行互动，征集“你最想吃的泸菜”或者“你记忆中的泸菜？”等。我们主播根据听友反馈的排名，每两天选出几道泸菜和一名幸运听众，由电台主播和餐饮店的大厨一起，到您家中免费为您烹饪几道泸菜。
届时我们的主持人 苏苏、徐昊和小雅都有机会为您送菜哟！ |
