五花肉最简单的做法,用电饭锅还是头一次见,肥而不腻,一看就会

来源:川南网 作者:李明豪 发表时间:2019-04-24 08:53

    五花肉有很多种做法,味道也各不相同。很多人都喜欢吃五花但又不敢多吃,因为五花肉是一种高脂肪高热量的食物,多吃容易发胖。今天我给大家分享一道五花肉的简单做法,做出来的五花肉味香肥而不腻,可多吃几块。


 

    五花肉提前泡水去除血水,然后改刀,切小块,肉皮不要切断



    五花肉放到大碗里,准备腌制



    加入3勺生抽,2勺料酒去腥



    加入1勺老抽提色,少许蚝油



    加入少量葱段



   抓均匀,让每块五花肉都包裹上酱汁,腌制30分钟



    南瓜洗净后去籽,切小块



    用电饭锅做菜,在锅底部铺上姜片,放入葱段



    放几片圆葱



    将腌好的五花肉放进去



    把南瓜扣在五花肉上面



    选择煮饭档,大约30-40分钟



    时间到就可以出锅摆盘了,最后撒上葱花点缀



    温馨贴士:
    1.五花肉要选择肥瘦相间的,口感好还不腻
    2.这道菜不用放盐,因为用了生抽和老抽
    3.南瓜块不用切很大,不容易入味
编辑:囧小丁
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