5、5分钟后熟透,将盘子取出,让它浮在凉水上冷却半分钟,凝固成型; ![]() 6、再把凉皮摊到案板上; ![]() 7、切条,凉拌食用~ ![]() 8、调制凉皮时,准备辣椒油、醋、食盐、蒜蓉、黄瓜丝、葱花就行,可以根据自己的口味来调~ PS:每摊一张凉皮都要先刷一层油,再倒液体,防止面皮和锅底粘连。 ![]() 声明:(图片源自于网络,如有侵权请联系管理员删除) |
5、5分钟后熟透,将盘子取出,让它浮在凉水上冷却半分钟,凝固成型; ![]() 6、再把凉皮摊到案板上; ![]() 7、切条,凉拌食用~ ![]() 8、调制凉皮时,准备辣椒油、醋、食盐、蒜蓉、黄瓜丝、葱花就行,可以根据自己的口味来调~ PS:每摊一张凉皮都要先刷一层油,再倒液体,防止面皮和锅底粘连。 ![]() 声明:(图片源自于网络,如有侵权请联系管理员删除) |