吃火锅还要会“灭火”？泸州首个消防主题火锅5月28日开业

说到火锅店吃火锅
大家一定不会陌生
但是被消防员“占领”的主题火锅店
你去过吗？
一起去看看“蓝朋友”的火锅店吧



“火政司”
古代管理用火安全而设置的机构
也就是我们现代的消防队~
【火政司消防主题火锅店】
5月28日正式开业啦~
一个集四川特色餐饮
大众喜爱的火锅和防火灭火逃生等
消防常识学习于一体的多功能餐饮店



走到人气爆火的万象汇金街一带
目光马上就被这1:1
消防车造型设计的店面所吸引
真实的轮胎、消防宣传展播
酷似消防车身的外卖明档“火政殿”
无一不在紧扣消防主题



打开“车门”走进消防车
感受无处不在的消防元素
前厅左侧墙悬挂近期消防题材的电影海报
以此致敬消防员
右侧墙悬挂消防宣传大使海报
提醒和呼吁群众广泛关注消防安全



墙上壁龛也摆放了一些消防元素的物品
不同时期消防员制式衬衣、制式帽
作训帽、应急箱和消防车、消防公仔等小摆件
地上有消火栓样式个性垃圾桶
定制119红色长凳
每个桌上有消防安全提示语、消防手办公仔
呼吁大家多多了解消防安全知识





收银区域为调度控制台
后厨区域为物资保障处
为了更接近消防队伍
这些均结合了消防内设部门名称而命名



调料区也是老板精心设计的区域
用墙绘的方式展示
我们日常生活中常见的消防安全标志
连接调料区的弧形墙面上
是一个巨型手绘灭火器
弧形墙放大灭火器使用方法
让大家关注到灭火器的正确使用方法




店内设置了7个包间
分别命名为“忠义仁勇礼智信”
正是消防员的品格体现
也是火锅店的经营理念
火政司消防主题火锅店是一家公益餐饮店
部分营业利润将用于消防公益事业



既然是消防主题的火锅店
火锅自然也是主角之一
店内新创一次性柠檬牛油锅底
均为厨师手工炒制
味道更加醇厚、鲜香



有一说一还是第一次在泸州吃到
加了一整个柠檬的火锅
味道比较其他鲜味更浓
吃到后面也不会觉得躁辣
看来火政司“灭火”真的有一手



店内的菜品也是围绕新鲜二字
分量也是十分的NICE
惊人的性价比菜品
在营业以来每天都上演着一场场火辣盛宴…



手撕毛肚&鸭肠&千层肚

火锅中的老演员了
唯一甄别是否美味的方法就是“新鲜”
入口嘎吱脆爽的口感
让整个人都舒展起来



牙齿和食物之间的火花
美味裹挟着味蕾
一起享受这场鲜辣的美味风暴

现切牛肉



粉嘟嘟带着水光的色泽
一眼望去食欲大开
新鲜的程度相比屏幕前的各位都能感受到吧
每天早上从市场买来最新鲜的牛肉
选择的部位也十分有讲究
吃起来鲜嫩可口

巴沙鱼片



不同于其他店内追求的“薄如蝉翼”
火政司家的更加的厚实
几秒后就能感受嫩滑的口感
厚实的鱼肉一经入口
就是扑面而来的满足感

手捣虾滑




直接将整虾上桌
看着晶莹剔透的虾肉小编已经“口若悬河”
捣碎过后的虾仁被面粉紧紧裹住
入锅之后紧致弹牙
脑海中浮现一幕捕虾大戏



除了涮菜店内的凉菜也很有特色
“特”别的美味
“秀色可餐”的颜值



带鱼的烹饪很考验厨师的技术
腥味和鲜美两者只能取其一
火政司将去其糟粕取其精华
这道滋味十足的凉菜大家一定要去试试

5月28日
火政司消防主题火锅店
正式开业
现役和退役消防队员都有优惠
快带上你的男朋友一起来“蓝朋友”的火锅店
了解消防知识
涮消防主题火锅



老板有话说

   ● 如果大家都懂消防常识、减少火灾事故发生，那该有多好！这，就是我们创立消防主题火锅的初衷。

   ● 发生火灾，你会拨打119报火警吗？你所讲的内容是消防员们真正需要的信息吗？

   ● 拨打119请讲清：详细地址、火势大小、人员被困情况、报警人姓名及电话！在我们通往安全出口的墙面上将教会你如何报火警。

   ● 好了，安全站已抵达，欢迎下次光临！

店铺信息

   店铺名称：火政司消防主题火锅

   营业时间：9:00-21:00

   联系方式：0830-8845177、15883078522

   店铺地址：江阳区春景上路2号3号楼1层102号