在前段时间 由中国烹饪协会与泸州市人民政府共同主办的 “2022中国文旅特色美食泸菜技艺邀请赛”中 合江荔枝宴 荣获“泸菜泸味名宴”称号 合江荔枝宴的每道菜 以不同的合江荔枝品种来命名 既展现了合江文化风貌 又突显了荔枝风采 人文、地域、美食展现得淋漓尽致 红袍芥香 进奉豆干 灯笼鲜笋 麦叶羊肉 冰荔大虾 红糯香果 观音鱼面 桂味竹筒饭 桂林五花 降沙腊肉 楠木叶兔糕 坨缇甲鱼 脆绿太极羹 带绿上上签
文/图:合江文旅
冬笋上市丨林间遍寻冬笋处
合江荔枝宴荣获“泸菜泸味
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