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3.泸州猪儿粑
猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的传统小吃，主要在贵州遵义、四川泸州、宜宾、自贡、内江云南昭通的盐津、水富一带比较流行。其选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格。蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
4.两河桃片
两河桃片为泸州叙永县传统名食之一，迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间，由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料，反复实践精制而成。本品以优质糯米为主要原料，采用传统配方，配以核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。核桃软型具有风味独特,营养丰富,细腻绵软,卷裹不断,绵中带纱,点大即燃,香甜滋润,四味悠长等特点。而椒盐脆型则具有片薄松脆，清香爽口，甜中带咸，香酥味浓，形色兼备的独特风味。本产品价廉物美，携带方便，开盒即食，是老幼皆宜，居家旅行，馈赠亲友之佳品
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