茄子总是炒不好？原来因为这个！

来源:网络收集　作者：囧小丁　发表时间：2019-06-13 12:36

需要食材：
长茄子：2根
肉沫：300克
葱末姜末：适量
鲜辣椒（或干辣椒）：3个
做法：
1、长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟。

2、茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。

编辑：囧小丁

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