![]() 话说豆腐,无论是哪种做法都好吃,绝对是一道上桌就能光盘的菜肴。做一道美味好吃又容易成功的豆腐美味,也不难的,跟着饭饭一起来学习这6款好吃的豆腐做法吧,重要的是,大人小孩都适合吃,棒棒哒。 茄汁烧豆腐 ![]() 材 料: 豆腐300克,西红柿1个,酱油1茶匙,姜末、植物油、盐、番茄酱适量 做 法: 1、豆腐切成0.5厘米的片,放入电饼铛煎至金黄备用 2、西红柿去皮、切小丁 3、炒锅倒油,放入姜末炒香 4、放入西红柿丁翻炒 5、调入放入盐、酱油、番茄酱炒至西红柿出汤 6、放入煎好的豆腐,改小火烧一会 7、烧至汤汁浓稠后关火即可 白菜炖豆腐 ![]() 材 料: 白菜600克,豆腐250克,植物油、盐、姜、花椒、八角、香菜适量 做 法: 1、豆腐清水冲洗一下,再切成稍厚一点的大片 2、白菜清洗干净,撕成大小适中的块 3、锅里放入适量的食用油,油热后放姜末、花椒、八角爆香 4、加入白菜翻炒 5、再把豆腐放在白菜上面,加适量盐,慢慢炖 6、最后撒上香菜提味就可以出锅啦 |