 剁好的鸡肉块倒进煮锅，煮开5分钟后捞出鸡肉控水备用。  炒锅里倒入油放入姜片炒香，倒入鸡肉块小火煸炒。一直炒到鸡肉颜色金黄，鸡肉边缘微焦糊，关火盖锅盖焖上十几分钟。  炒好的鸡肉盛出里锅里留底油，烧热后先放尖椒段，葱段煸炒出香辣味。  再倒入鸡肉块和干红椒段，用小火翻炒到鸡肉干爽并闻到香辣味。  调进盐，酱油，大火炒匀入味。放进拍散的蒜瓣，稍微翻炒几下关火，最后撒入香菜段。这样一盘美味的辣子鸡就做好了。 声明：本文内容源自于网络，如涉及侵权，请及时联系管理员删除！ |
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剁好的鸡肉块倒进煮锅，煮开5分钟后捞出鸡肉控水备用。 炒锅里倒入油放入姜片炒香，倒入鸡肉块小火煸炒。一直炒到鸡肉颜色金黄，鸡肉边缘微焦糊，关火盖锅盖焖上十几分钟。 炒好的鸡肉盛出里锅里留底油，烧热后先放尖椒段，葱段煸炒出香辣味。 再倒入鸡肉块和干红椒段，用小火翻炒到鸡肉干爽并闻到香辣味。 调进盐，酱油，大火炒匀入味。放进拍散的蒜瓣，稍微翻炒几下关火，最后撒入香菜段。这样一盘美味的辣子鸡就做好了。 声明：本文内容源自于网络，如涉及侵权，请及时联系管理员删除！ |
